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Capri
Thon, salade verte, roquette, pommes de terre, olives vertes et tomates cerises
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Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives noires
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César au Poulet
Salade verte, balnc de poulet, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan
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César di Gamberi
Salade verte, roquette, tomates cerises, crevettes, croûtons de pain frits et vinaigrette césar
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Ishia
Salade verte, roquette, bresaola, tomates cerises séchées, amandes et olives vertes
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Pistacchiella
Crème de pistache, mozzarella, émincé de mortadelle, pistaches hachées
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Provola e pepe
Tomate, provola fumée, poivre, huile d’olive extra vierge, basilic
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Ripieno al forno
Ricotta, mozzarella, salami, basilic, huile d’olive extra vierge
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Risotto à la Sorrentine
Risotto à la purée de tomates, mozzarella et basilic
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Romana
Huile d’olive, tomate, origan, ail, olives noires et anchois
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Salsiccia e friarielli
Provola de Naples, friarielli alla napoletena, saucisse napolitaine, huile d’olive